BCAA i białe serwatki
Styczeń 5th, 2011
Białka serwatki
Osoby , które intensywnie trenują nie mogą zapominać o braniu odpowiednich suplementów. Wiele osób spożywa białka serwatki. Być może niektóre osoby się zdziwią, ale serwatka czyli produkt uboczny powstający w procesie fermentacji mleka, jest doskonałym źródłem białka. Osoby zajmujące się sportem, trenujące mają dużo większe zapotrzebowanie na białko niż przeciętne osoby. Serwatka została przebadana pod tym kątem przez wielu naukowców. Wszyscy oni jednogłośnie stwierdzają, że serwatka jest jednym z lepszych wyborów w tej kwestii. Dostarcza organizmowi wielu podstawowych aminokwasów, których ten nie jest sam w stanie wytworzyć. Osoba trenująca z kolei musi utrzymać we krwi odpowiedni poziom danych aminokwasów. Stanowi to zabezpieczenie przed utratą siły i masy mięśni. Białko wspiera rozbudowę muskulatury. Plusem białka serwatkowego jest także fakt, że jest ono dużo lepiej przyswajane, bowiem jest substancją naturalną. Nie ma problemów z jego trawieniem, co jest bardzo korzystne dla organizmu.
BCAA
BCAA to aminokwasy, które mają rozgałęzione struktury. Są one suplementem diety dla kulturystów i sportowców i występują najczęściej w formie proszku lub tabletek. Czasem BCAA są łączone też z innymi aminokwasami, tak aby dany środek miał jak najlepszy efekt. Aminokwasy te występują także w specjalnych napojach dla sportowców. Dziennie przyjmuje się 5-20 gram na dobę. Aminokwasy takie zapobiegają również zmęczeniu – dlatego też sportowcy mogą dłużej i wydajniej ćwiczyć. Suplement BCAA zapewnie dłuższą wydolność psychiczną – nieważne w jakim rodzaju sportu. BCAA zapewnia obniżenie szybkości rozpadu białek w czasie treningu. Zawodnicy sportów wytrzymałościowych powinni spożywać suplementy z grupy BCAA. Niewątpliwie jest to suplementacja potrzebna, chociaż jak w przypadku każdego suplementu nie można przekraczać zalecanych dawek. Należy pamiętać o rozsądnym uzupełnianiu diety i o urozmaicaniu posiłków. Warto o tej kwestii porozmawiać z trenerem, a jeszcze lepiej z dietetykiem, który wskaże co spożywać.
